Née comme une société de services, l’entreprise s’est également spécialisée au fil des années dans la conception d’installations. Un passage nécessaire pour mieux répondre aux exigences de nos clients qui nous demandent de plus en plus de participer à la phase de conception, car nous sommes conscients que pour fournir un service performant et efficace, il est nécessaire d’avoir une structure adéquate.
Nos interventions
Au sein du Groupe Fabbro, nous sommes aujourd’hui capables de concevoir et de réaliser de grands centres de cuisson pour les collectivités avec l’association traditionnelle froid – chaud et réfrigéré (cook & chill).
De plus, nous réalisons, avec des projets clés en main, des restaurants d’entreprise, des bars pour les grandes collectivités et tout format pour la restauration commerciale (gares, aéroports, parcs à thèmes, centres commerciaux).
Direction clés en main
Chaque phase du processus est gérée directement par nos propres ressources internes (bureau technique, direction des travaux, réalisation ouvrages de construction, installations hydrauliques, électriques, de climatisation et de chauffage, cogénération et trigénération).
Par la suite, le bureau technique interne effectue, pour le compte des clients, toutes les activités destinées à l’obtention et au renouvellement des autorisations sanitaires et environnementales exigées par les Organismes Institutionnels (ASL, ASST, VVFF, Ministère de l’environnement, Communes, Arpa, Service du Domaine et bien d’autres).
Direction clés en main
Chaque phase du processus est gérée directement par nos propres ressources internes (bureau technique, direction des travaux, réalisation ouvrages de construction, installations hydrauliques, électriques, de climatisation et de chauffage, cogénération et trigénération).
Par la suite, le bureau technique interne effectue, pour le compte des clients, toutes les activités destinées à l’obtention et au renouvellement des autorisations sanitaires et environnementales exigées par les Organismes Institutionnels (ASL, ASST, VVFF, Ministère de l’environnement, Communes, Arpa, Service du Domaine et bien d’autres).
